Cennet hurması kurusu, son zamanlarda popüler bir atıştırmalık olarak ön plana çıkmaktadır. Hem lezzeti hem de sağlık açısından pek çok faydası bulunan bu kuruyemiş, özellikle sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen kişiler tarafından tercih edilmektedir. Bu yazımızda cennet hurması kurusunun ne olduğunu, sağlık açısından faydalarını ve olası zararları ele alacağız.
Cennet hurması kurusu, aslında taze cennet hurmalarının kurutularak elde edilen bir üründür. Doğal bir meyve kurusu olan cennet hurması, kökeni Orta Doğu ve Akdeniz bölgelerine dayanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Kuruyemiş dükkanlarından veya marketlerden satın alabileceğiniz gibi evde de kolaylıkla kurutabilirsiniz. Cennet hurması kurusunu, salatalarda, tatlılarda veya tek başına atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Cennet Hurması Kurusu Faydaları:
- Enerji verir ve tokluk hissi sağlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kalp sağlığını destekler.
- Kan şekerini düzenler.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Kolesterolü düşürür.
- Kemik sağlığını güçlendirir.
- Göz sağlığını korur.
- Cilt sağlığını iyileştirir.
- Antioksidan özelliği sayesinde kansere karşı koruma sağlar.
Cennet Hurması Kurusu Zararları:
- Yüksek miktarda tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir.
- Diyabet hastaları dikkatli tüketmelidir.
- Alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Hassas dişlere zarar verebilir.
- Yüksek kalorili olduğu için kilo yapabilir.
- Bazı insanlarda mide bulantısına yol açabilir.
Cennet Hurması Kurusu Besin Değerleri:
- Lif: 100 gram cennet hurması kurusunda 10 gram lif bulunur.
- Protein: 100 gramda 3 gram protein bulunur.
- Yağ: Yağ miktarı düşük olup, doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.
- Karbonhidrat: Yüksek miktarda karbonhidrat içerir.
- Vitaminler: A, C, E ve B vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır.
- Mineraller: Potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum içerir.